天空之城神聖山谷精品
Varieties品種: 100% Arabica (Typica, Mundo Novo) 鐵比卡 新世界
Origin 產地 : 庫斯科, 祕魯
Harvest 產季 : 4-10月
Process處理法 : 水洗
Defects 瑕疵 : Grade1,<5
Altitude 海拔 : 1,600m
Tasting Score分數 : 86分
Moisture 水分 : 11.5%
Density 密度 : 791g/l
Weight 重量 : 25kg
Production 年產量 : 15,000kg per season
Flavor : 水果調性，香醇核果香，入口能嚐到
明亮有順口的柑橘味，層次分明，挾帶香甜
太妃糖尾韻
Peru Sacred Valley Arabica Green Coffee Specialty
產品特色：
產地位於安第斯山脈的山谷為（The Sacred Valley）神聖山谷，也是去天空之城馬丘比丘的必經之路。相傳這裏也是彩虹誕生的地方。天空之城精品系列為單一咖啡莊園種植而成。
風味及口感描述香醇核果香，入口能嚐到柑橘酸味，層次分明、明亮又順口，帶著香甜的太妃糖尾韻。
杯測分數: 86分
瑕疵豆數:<5顆
詳細價格請來電或來信詢問，謝謝！
其他資訊
品種：100%阿拉比卡（鐵比卡Typica、Mundo Novo）
國家：秘魯
產區：南緯13.5 Nueva Luz, Cusco栽種海拔：1,600m
採收方式：人工手採
處理法：水洗法
生豆密度: 791 g/L
生豆濕度: 11.5%
莊園介紹
Peru Sacred Valley Arabica Green Coffee Specialty
產品特色：
產地位於安第斯山脈的山谷為（The Scared Valley）神聖山谷，也是去天空之城馬丘比丘的必經之路。相傳這裏也是彩虹誕生的地方。